Hubert Sterzinger eröffnet Moto59 Foodgarage in Hamburg

Für Fans italienisch-amerikanischer Küche hat das Moto59 nun auch in Hamburg eröffnet. Der bekannte Gastronom und Konzeptentwickler – u.a. Astra-Brauhaus auf der Reeperbahn – Hubert Sterzinger will im Moto59 mit Pasta, neapolitanischer Pizza und Burgern vor allem einfache und ehrliche Gerichte anbieten.

Hubert Sterzinger Team
Das Team am Standort in Hamburg mit Hubert Sterzinger (hinten rechts stehend und winkend) Fotos (4): Moto59

Das Interieur im Moto59 gleicht einer gemütlich eingerichteten Motorradwerkstatt, in der allerdings nicht geschraubt, sondern bewirtet wird. Höhepunkte auf der Karte sind neben Pasta, Burgern und Salaten, vor allem die traditionell im Steinofen zubereiteten neapolitanischen Pizzen und die Drinks.

Motorrad
Keine Harley, aber eine BMW ist inmitten der Location direkt gegenüber der offenen Küche platziert.
Helm
Passend zum Motorrad darf der Helm nicht fehlen.

Jeden Mittwoch lädt der Moto59 Pizza-Club auf ein Gratis-Getränk bei Bestellung einer Pizza oder eines Panouzzo ein. Das italienische Pizza-Sandwich Panouzzo ist im Moto59 sehr beliebt und beispielsweise als Panouzzo Americano erhältlich. In dieser Variante ist das Sandwich mit gegrilltem Hüftsteak, Coleslaw, Pickle-Remoulade und Cherry-Tomaten gefüllt.

An Drinks gibt es im Moto59 das italienische Bier Peroni, Weine und Spritz. Darüber hinaus „shaken“ die Barkeeper aber auch einen Whisky Sour oder Bourbon Highball für ihre Gäste. Und das sogar für unter 10 Euro.

Drinks
Drinks wurden auch während des Big Opening am 6. Juni gereicht.

Neben den bisherigen Standorten in Gießen (Hessen), Oberhonnefeld-Gierend (Rheinland-Pfalz), Gütersloh, Herten, Köln und Münster (Nordrhein-Westfalen) knüpft Hubert Sterzinger mit seinem Moto59 im Eppendorfer Weg, Ecke Hoheluftchausee längst an alte Zeiten in der Hansestadt Hamburg an.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert