Das El Celler de Can Roca in Girona/Spanien ist das beste Restaurant der Welt 2015. Die Jury mit den 972 Mitgliedern weltweit wählte das Restaurant im Rahmen des World’s 50 Best Restaurants auf Platz 1. Die Preisverleihung fand am Montagabend in London statt. Wir waren beim Livestream in Hamburg dabei.
Aus deutscher Sicht waren auch in diesem Jahr Sven Elverfeld und Joachim Wissler unter den besten Restaurants der Welt.
Elverfeld belegte mit dem Aqua in Wolfsburg Platz 33.
Wissler kam mit dem Vendome in Bergisch-Gladbach auf Platz 30. Alle Fotos: St. Pellegrino
Hier sind alle Preisträger im Überblick und einige Impressionen zum Abend in Hamburg.
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[…] der Welt. Für die Top-Gastronomie ist es das Ereignis des Jahres. Im vergangenen Jahr räumte Spanien groß ab. In diesem Jahr wissen wir bereits, dass die gebürtige Französin Dominique Crenn mit […]