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Die Spitzenköchinnen Elif Oskan und Selassie Atadika. Foto: Steinbeisser […]
Im pflanzenbasierten Burger sind Pflanzenproteine, Kokosfett und Rapsöl enthalten. Foto: Unternehmen […]
Das derzeit weltbeste Restaurant ist im Kopenhagener Stadtteil Østerbro zu finden. Foto: Silke […]
Ein Burger aus zellkultiviertem Fleisch steht einem Burger aus Fleisch in Optik und […]
Immer mehr Menschen bevorzugen eine vegane und pflanzenbasierte Ernährung, wie hier mit Brokkoli, […]
Am Samstagabend ging bei mir eine Einladung zu der Social-Network-App Clubhouse auf meinem […]
Auf dem dritten „Food Innovation Camp“ in Hamburg wurden zukunftsweisende Ideen für nachhaltige […]
Die digitale Transformation hat die Skigebiete erreicht. Ein flächendeckendes WLAN auf den Pisten […]
Schweden liegt beim internationalen Ranking der Lebensqualität weit oben. Nun bestätigt eine Fallstudie, […]
Für das Onlinemagazin Fachjournalist recherchiere ich das Thema Fachjournalismus im digitalen Zeitalter. Dazu […]
